Maxx
Moderator
onetwonineseven
|
|
Snip
Участник
snip@fryazino.net
|
|
1*
Участник
Remember: people never notice anything...
|
отправлено: 11-08-2003 16:29:00 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
рецепт пиццы, которую я тут недавно готовила: тесто: 10-15 гр свежих дрожжей (я из пакетика брала и разводила) 100-150 мл воды 1 мл соли 15-30 мл масла (1-2 ч.ложки) 170-250 гр белой муки начинка: 2-3 помидора 25-50 гр ветчины (у мя были 2 или 3 сосиски) 75-125 гр сыра тертого черные олив ки (у мя были зеленые маслины правда) oregano (это я из рецепта не перевела, но по картинке кажется базелик) 1)в горячей воде (37градусов) развести дрожжи. добавить масло, соль, и бОльшую часть муки. все это перемешать миксером и оставить тесто до тех пор, пока оно не увеличится в 2 раза. 2) када увеличилось, раскатать его до величины тарелки и, предварительно ее смазав маслом и посыпав мукой или крошками, положить туда этот блин. 3)спрессовать тесто вилкой (это я не знаю зачем, я такого не делала), положить туда нарезанные кружочками томаты, ведчину и оливки. 4) готовить в режиме Crisp gril 12-15 минут
они тока не сказали, када сыр класть. а режим крисп гриль - это в микроволновке. в принципе это равносильно наверно 180 в духовке, у меня просто духовка не работает.
дополнение: наполнитель пиццы может варьироваться. ее можно покрыть томатной пастой, положить туда лук или грибы или все что есть в холодильнике. для вегетарианцев - всего навсего убрать ветчину |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Digital audio&video
licq:1297
|
отправлено: 19-11-2003 21:54:05 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To The_limpest да у нас во Фрязино тока 56-52-888 доставляют хотя она становится на вкус лучше, если сыр "двойной" заказать |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Digital audio&video
licq:1297
|
отправлено: 20-11-2003 03:46:30 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To The_limpest Да не особо-то и много. Всего-то в двух пицериях и был. )) Обе походу "заезжанные" (насчёт дороговизны - судить тебе), в районе "3х вокзалов": Траттория и Сбарро. В первой пиццу подают целиком (круг), цена - от 90 до 160 (если мне память не изменяет), на вкус - может быть чуть получше нашей местной (такая же тонкая, если не тоньше). Во второй подают восьмушками, цена - от 30 (самое простое) до 119 (кажется, точно не помню), на вкус - лучшее, что доводилось пробовать (+толстая), хотя всё зависит от того, что выберешь - мож именно это (выбранный кусок) тебе не понравится - попробуй ещё что-нить (видов много).
Сообщение изменено Maxx от Thu Nov 20 03:50:23 2003 |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Digital audio&video
licq:1297
|
отправлено: 20-11-2003 03:49:50 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
В случае сильного оголодания (подъехал туда днем/вечером, а не хавал с утра) я в Траттории наелся одним кружком, в Сбарро - двумя восьмушками. В первой нужно ждать, пока приготовят (минут 10-15), во второй у них готовые куски лежат на витрине, которая типа печки (как холодильники-витрины в магазинах, тока наоборот).
Сообщение изменено Maxx от Thu Nov 20 03:52:05 2003 |
|
IP |
|
The_limpest
Участник
4F............1843, 9627(айс).
|
отправлено: 20-11-2003 22:14:51 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Maxx Обе походу "заезжанные" Верно. Был в обеих. Траттория Нормальное место. Довольно вкусно и недорого, но ширпотреб. Сбарро По-о-о-олное дерьмо. Все холодное липкое и невкусное. Бе! |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Digital audio&video
licq:1297
|
отправлено: 20-11-2003 22:56:15 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To The_limpest По-о-о-олное дерьмо. Все холодное липкое и невкусное тебе не повезло мне пока не попадалось ни холодное, ни липкое хотя бывало, что было не очень горячим, пока до машины доносил, но уж холодным ни разу |
|
IP |
|
Fatal Error
Участник
|
отправлено: 21-11-2003 11:55:36 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To The_limpest По-о-о-олное дерьмо. Все холодное липкое и невкусное. Бе! Да, наверное тебе точно не повезло. Я Сбарро знаю в охотном ряду, в Аквартисе (или как его? На курской) и на Октябрьской. И всегда всё супер. Офигенная пицца! |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Digital audio&video
licq:1297
|
|
Maxx
Moderator
Digital audio&video
licq:1297
|
|
Manush
Участник
|
отправлено: 21-11-2003 19:04:25 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Maxx в тесто бычки закатывают, если пицца упадет вдруг на пол подбирают и снова на тарелку кладут, в овощах, которые туда привозят всякие насекомые и сами овощи не первой свежести...ну а то что кола с хлоркой это так везде впринципе... это мне рассказывала знакомая, она работала в сбарро на пушкийнской или на тверской ..где-то в том районе, так что туда не ходите!! в других может и не так, но все равно как-то неприятно)) |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Digital audio&video
licq:1297
|
отправлено: 21-11-2003 19:20:48 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Manush работала а может её оттуда просто турнули? и она им так мстит? у 3х вокзалов вроде на виду делается... и бычков там быть не может - кто станет курить в зале? мне по кр. мере не попадались в овощах, которые туда привозят всякие насекомые и сами овощи не первой свежести жуть их даже не моют? кола с хлоркой я там тока пиццу беру а зачем в неё хлорку добавлять? там что, маньяки-убийцы работают? |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Digital audio&video
licq:1297
|
|
Pаздолбайкa
Участник
Противная девчонка ;)
licq:1491
|
отправлено: 21-11-2003 19:40:43 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Maxx можно я тогда не буду отвечать? потому что если отвечу что-нить вроде "уметь надо" получится хвастливо, а если соглашусь - получится что я совру!
Сообщение изменено Pаздолбайкa от Fri Nov 21 19:42:00 2003 |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Digital audio&video
licq:1297
|
|
Manush
Участник
|
отправлено: 21-11-2003 21:46:19 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Maxx ага , мстит точно))))))))))))))) я ж говорю про тот который на пушкинской...мож там где ты был люди до такого не додумались))мне тоже не попадались, а вот колу с хлоркой попробовала %ЕЕ водой из под крана обычно все напитки разбавляют в автоматах, а в мосве она хлорированая To Chikago при тебе ее только разогревают вроде)) |
|
IP |
|
SantaRasta
Участник
Sex, Alcogol & Rock*n*Roll
licq:1529
|
|
Maxx
Moderator
Digital audio&video
licq:1297
|
|
Maxx
Moderator
Digital audio&video
licq:1297
|
отправлено: 22-11-2003 13:18:37 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Manush ага , мстит точно))))))))))))))) ну предположим, что её выгнали (мож и нет, я не в курсе) тогда вполне очевидной её реакцией будет возмущение и обида вот она от этого всего и решила им подлянку кинуть |
|
IP |
|
Chikago
Участник
licq:1069
|
отправлено: 22-11-2003 16:59:08 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Maxx У моей знакомой дочка там работала на каникулах - 3 дня правда.. Ушла очень тяжело - все время на ногах.. З/п - рассчитаная на рабов - 4500 руб типа того |
|
IP |
|
Manush
Участник
|
отправлено: 22-11-2003 17:41:54 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Chikago мы наверно в разные места заходили потому что при мне ничо не лепили((( To Maxx блин ну какая нафиг подлянка?!)) это ж не какая-нибудь офигенная работа ...заработала себе на карманные расходы и свалила оттуда))) |
|
IP |
|
The_limpest
Участник
4F............1843, 9627(айс).
|
отправлено: 24-11-2003 22:09:08 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Manush У меня друг учится в кулинарном техникуме. Так вот, он рассказывает, как готовят еду во всех(!) ресторанах:в тесто бычки закатывают, если пицца упадет вдруг на пол подбирают и снова на тарелку кладут, в овощах, которые туда привозят всякие насекомые и сами овощи не первой свежести...ну а то что кола с хлоркой это так везде впринципе... это мне рассказывала знакомая, она работала в сбарро на пушкийнской или на тверской ..где-то в том районе, так что туда не ходите!! в других может и не так, но все равно как-то неприятно)) Он лично один раз харкнул на курицу(случайно-ну грипп был у чывака- с кем не бывает) и ничего- все унесли и съели. Так что , если знать , как что готовится, то можно вообще никуда не ходить. Впрочем, именно так мой приятельи делает. Боится. |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Кино&Видео
licq:1297
|
отправлено: 23-01-2004 12:35:28 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
заказал для теста щёлковскую по телефону 56-66-347 в принципе на вкус ничё так (брал грибную, т.к. это единственная без мяса), так и хочется назвать её "домашняя" напомнила сбарровские экземпляры сфоткать не могу - цифровика нету, но они утверждают, что весит 1кг половиной можно просто ужраться температура была вроде приемлемая (фрязинскую порой привозили не очень тёплую)
Сообщение изменено Maxx от Fri Jan 23 12:42:05 2004 |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Кино&Видео
licq:1297
|
отправлено: 23-01-2004 12:39:59 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
принимает заказы тётка какая-то в летах привёз тоже дядька немолодой говорит, вот накладная... ))) реально, дал накладную Кому, от кого, наименование товара и всё, что обычно на накладных, даже печать треугольная )) ООО "Газторгпромстрой", Филиал "Мострансгазторг", Щёлковский торговый центр, Магазин №7... короче, пробуйте - мож кому ещё понравится у них заказывать особенно это важно ЛДестрою - он тоже фанат заказных пицц, наскока я знаю з.ы.: цена - 220 + 20 за доп. сыр + 20 за доставку во Фрязино |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Кино&Видео
licq:1297
|
отправлено: 23-01-2004 12:45:17 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
прошёл слушок, что фрязинскую контору прикрыли ввиду отсутствия коробок... у ЛД их полно, как я знаю, да и у меня тоже хватает... могли бы помочь людям |
|
IP |
|
sum1
Участник
Moderator not found. Begin flame war (Y,N)?
|
|
Maxx
Moderator
Кино&Видео
licq:1297
|
|
SuSd
Участник
licq:1768
|
отправлено: 28-01-2004 00:46:29 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Maxx прошёл слушок, что фрязинскую контору прикрыли ввиду отсутствия коробок... Слушок не верный!!!Контора работает!!!
Сообщение изменено SuSd от Wed Jan 28 00:47:40 2004 |
|
IP |
|
Maxx
Moderator
Кино&Видео
licq:1297
|
|
Maxx
Moderator
Кино&Видео
licq:1297
|
|
sc&al
Участник
Ladies move, gentlemen move
licq:2345
|
|
Jean
Участник
130380282
|
отправлено: 09-02-2004 17:32:44 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
Да все ясно нашли что обсуждать можно подумать все так пиццу любят прям фанаты все такие куда деваться!Может еще бутерброды обсуждать станите канапе и все такое А то могу принять участия в обсуждении посмеемся вместе!У меня большой опыт!Да кстати мож бизнес открыть делать пиццу и продовать все ж ее так любят,да и она уж будет лучше чем та на рынке p.s кого заинтересовала пишите !Стаж и опыт работы имееться !Без бычков и грязи санитарные условия в пределах нормы Вскусно закачаетесь!
Сообщение изменено Jean от Mon Feb 9 20:44:39 2004 |
|
IP |
|
Chikago
Участник
licq:1069
|
отправлено: 09-02-2004 21:15:32 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To sc&al пицца вкусная?никогда не заказывал у нас во Фрязино - Надо сказать, ничего не потерял!!
Сообщение изменено Chikago от Mon Feb 9 21:16:24 2004 |
|
IP |
|
sc&al
Участник
Ladies move, gentlemen move
licq:2345
|
|
|