TENSOR
Участник
Veg(etari)an ?
licq:4198
|
| отправлено: 08-10-2008 01:00:48 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Атех
ага, отчим каждый день её готовит сейчас, просто объедение! Тыковка мммм, с морковочкой....Ам-ням-ням |
|
| IP |
|
Capricorn
Участник
Mein Herz Brennt..!
|
| отправлено: 05-12-2008 16:42:27 | +1 (кто[1]) |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To ночка
цитата:
Интересно, куда делись все вегетарианцы? начали есть мясо?
Лично я скончалась от анемии и белковой недостаточности 
А если честно, просто сто лет не заходила на этот форум.
Ладно, пойду шашлыка с селедкой поем 
ПС Всех с давно уже прошедшими Днями Вегана и Вегетарианца!!! |
| Сообщение изменено Capricorn от 2008-12-05 16:45:46 |
|
| IP |
|
Атех
Участник
Ловцы снов
licq:9052
|
|
Атех
Участник
Ловцы снов
licq:9052
|
|
PLAYBOY
Участник
kak всех вас хочется послать...♥
|
|
хаос
Участник
всяк по малу
licq:1323
|
|
PLAYBOY
Участник
kak всех вас хочется послать...♥
|
|
TENSOR
Участник
Veg(etari)an ?
licq:4198
|
|
TENSOR
Участник
Veg(etari)an ?
licq:4198
|
| отправлено: 01-10-2009 12:21:42 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
В москве на метро домодедовская и рязанский проспект открылись 2 вегетарианских кафе!
Грин бар, цены дешевые
приходите! |
|
| IP |
|
Woofer
Участник
Funny ghost
licq:7060
|
|
Lis-
Участник
Knowledge is power, guard it well!
licq:2677
|
|
VasilisK
Участник
New Inquisition ^_^ Ordo УГос.
|
|
хаос
Участник
всяко по малу
|
|
aloky
Участник
/:■)
licq:4698
|
|
chita
Участник
licq:1095
|
| отправлено: 20-12-2009 02:27:30 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To aloky
Тут все. Но когда создавалась тема, автор еще не был веганом.
Кстати тема не с начала, куда-то ее первые страницы делись... |
|
| IP |
|
chita
Участник
licq:1095
|
| отправлено: 20-12-2009 02:33:44 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
Разрулил.
На первой странице посты идут с низу вверх
Начало темы на второй странице в третьем посте
цитата:
отправлено: 10-06-2004 14:42:47 |
|
| IP |
|
Сказочник
Участник
ЯтьЯтьЯть Ять....Царь ГоРоХ
|
| отправлено: 18-01-2010 12:06:17 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
Статья: Безопасна ли соя для человека?
http://shkola.lv/ index.php?mode=ne ws&id=1345
Ермакова И.В. доктор биологических наук институт Высшей нервной деятельности РАН --- Михаил Ефремов. Отрывки из книги ОСТОРОЖНО: ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ
Безопасна ли соя для человека?!! Оказалось, что соя ведет к потере веса головного мозга. Эти данные были получены в итоге тщательного медицинского обследования 864 мужчин. Обычно усыхание мозга происходит в старческом возрасте. Но у любителей сои этот процесс начинается значительно раньше и протекает гораздо быстрее. Все соевые продукты содержат фитоэстрогены, основным компонентом которых являются изофлавоны (к ним мы еще вернемся) вещества, очень похожие на половые гормоны млекопитающих. Уже упоминавшийся здесь доктор Уайт из Гавайского центра исследований обнаружил, что изофлавоны конкурируют с естественными эстрогенами (гормонами) за рецепторы в клетках мозга. По аналогии это можно представить так, если бы некий академик-пищевик предложил вам употреблять в пищу гормональные медицинские препараты. Каким, интересно, было бы ваше мнение о компетенции такого диетолога, да и о его психическом здоровье? Далее, в процессе эволюционного развития растения выработали множество защитных механизмов. Некоторые растения имеют колючки, другие отвратительный запах или вкус, третьи ядовиты. По мнению нейроэндокринолог а Клауди Хагес из Седар-Санайского медицинского центра, соя выработала механизм контроля за рождаемостью тех видов животных, которые традиционно питаются ею, - своего рода оральные контрацептивы. Таковыми в сое являются фитоэстрогены, взаимодействующие с гормонами млекопитающих и контролирующие репродуктивные функции и рост организма. Результат взаимодействия резкое снижение рождаемости едоков. Исследования, проведенные в Гонолулу, показали, что соевые фитоэстрогены вызывают слабоумие. Все больше и больше ученых подтверждают, что эстрогены необходимы для восстановления нейрональных структур стареющего мозга. Дело в том, что в головном мозге существуют белки, связывающие кальций, которые участвуют в защите мозга от разрушения нейронов. Недавние исследования, проведенные на лабораторных животных в Бригамском университетском центре по изучению мозга, показали, что попадание фитоэстрогенов сои в организм даже в течении относительно короткого периода жизни вызывает существенное повышение уровня фитоэстрогенов в мозгу и уменьшение концентрации связывающего кальций белка. Кроме того, мозг использует тирозин и фенилаланин для синтеза важнейших нейротрансмитеров дофамина и норэпинефрина веществ, обеспечивающих состояние активности организма. Дофамин необходим для координирования мышечной работы. Для иллюстрации: болезнь Паркинсона, помимо прочего, характеризуется снижением синтеза дофамина. Особенно важно для нас, что низкий уровень дофамина и норэпинефрина вызывает усиление депрессии и иных нарушений настроения. Синдром дефицита внимания ученые напрямую связывают с разбалансировкой дофаминовой системы. Доказано, что соя влияет на активность тирозин-гидроксил азы животных, а это, в свою очередь, способствует серьезному нарушению процесса утилизации дофамина. Употребление всего лишь пищевых добавок (БАДов биологически активных добавок, или пищевых добавок) с соевым лецитином во время беременности приводит к снижению активности коры головного мозга эмбриона. --- МакАртур Джон. Copyright Brain.com © 1998 Соя - убийца мозга! The Trouble With Tofu: Soy and the Brain. John D. MacArthur
Отрывок: Некоторые защитники соевых продуктов считают, что особенности технологического процесса способны существенно снизить вредное воздействие сои на организм. Так, для производства, например соевого молока, соевые бобы вымачиваются в щелочном растворе, а затем нагреваются до 115°С для удаления как можно больше ингибиторов трипсина. Однако доктор Филлон считает, что этот метод уничтожает многие, но не все вредные для организма вещества, содержащиеся в сое. Кроме того, такой метод денатурации белков приводит к побочному эффекту: оставшиеся полезные белки теряют свою эффективность и становятся практически не перевариваемы, что делает сою в этом случае бесполезной. Более того, фитаты, блокирующие усвоение минеральных веществ, остаются в соевом молоке и продолжают свое черное дело по разрушению мозга. |
|
| IP |
|
Сообщение отправленное Dr. gebbels от 18-01-2010 12:52:27 скрыто модератором
Сообщение отправленное Captain Planet от 19-01-2010 01:28:17 скрыто модератором
aloky
Участник
/:■)
licq:4698
|
| отправлено: 24-01-2010 17:38:16 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
Где у нас во Фрязино или Щёлково можно купить продукты из сои?
От друга услышал, что в Щёлково открылось Веган-кафе.Есть такая тема?(пацанский сленг) xD |
|
| IP |
|
Термит
Участник
|
| отправлено: 24-01-2010 19:54:17 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
"Эх какая благодать кожу с черепа снимать
И жевать, жевать, жевать, сладким гноем запивать.
А потом блевать, блевать,и опять..."
цитата:
милая такая некропоэзия   |
|
| IP |
|
Sefira
Участник
Life in loneliness
|
| отправлено: 01-02-2010 19:10:19 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
цитата:
От друга услышал, что в Щёлково открылось Веган-кафе.Есть такая тема?(пацанский сленг) xD
Кто-нибудь в курсе?? |
|
| IP |
|
TENSOR
Участник
В основе каждой истины лежит сомнение
licq:4198
|
|
Lis-
Участник
Познание...
licq:2677
|
|
Lis-
Участник
Познание...
licq:2677
|
|
Атех
Участник
Ловцы снов
licq:9052
|
| отправлено: 25-12-2010 22:47:48 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
| "Американский биолог Мери Рамфо обнаружила и исследовала морского брюхоногого моллюска, который питается водорослями, но вместо того, чтобы «съедать» их полностью, он хлоропласты, где располагается фотосинтетический аппарат, приглашает к себе в собственные клетки. В результате становится очень крупным. Получается, что в течение восьми месяцев он может питаться одним светом. Других источников пополнения энергии ему уже не нужно. Это само по себе чудо, когда животное использует фотосинтез как способ получения энергии". (Новая газета, № 145) |
|
| IP |
|
chita
Участник
licq:1095
|
| отправлено: 01-01-2011 15:03:24 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
Кстати, уже несколько раз ездил в магазин "Здоровое Питание" на ул. Ирины Левченко д6 (м. Октябрьское поле) - различные веганские и вегетарианские продукты, (тофу, сосиски, колбаса и пр.)
И всем советую! Тофу отличный там. И колбаса кстати не соевая а на пшеничном белке. Единственно, что в этом магазе надо быть внимательным к срокоу годности продуктов - что-то может оказаться просроченным.
Да, и был я в пресловутом "Loving Hut" - первом веганском кафе - честно скажу, те блюда которые я заказал - не понравились ни одно, кроме пирога) Суп был несколько раз перегретый, пельмени сухие, жесткие, как-бы жареные. Выяснилось конечно, что там есть и другие, не жареные, но в меню об этой разнице не было ни слова. Надеюсь, что это просто разовое невезение, которое может быть в любом заведении общепита. |
| Сообщение изменено chita от 2011-01-01 15:28:46 |
|
| IP |
|
chita
Участник
licq:1095
|
| отправлено: 26-02-2012 13:42:16 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
Из рассылки.
На конференции ООН по изменению климата будут рассматриваться вопросы влияния разных факторов человеческой деятельности на процесс глобального потепления. Уже общепринятым фактом является то, что мясная промышленность производит наибольший выброс СО2 в атмосферу.
Поэтому многие ученые и политики выступают об принятии соглашения на мировом уровне, как минимум о значительном сокращения мясной промышленности. А в лучшем варианте – переход всей планеты на вегетарианское питание.
Доктор Раджендра Пачаури - лауреат Нобелевской премии, глава Межправительственной группы по изменению климата и генеральный директор Института ресурсов и энергии, проведя научные исследования, признал вегетарианскую диету более безопасной для Всей планеты.
Так например, степень загрязнения воды и объемы выбросов углекислого газа в атмосферу при производстве изделий из мяса примерно в 20 раз выше, чем при производстве продуктов питания из кукурузы. И это не учитывая то, что растения поглощают «парниковый» углекислый газ, выделяя кислород, что делает их самым оптимальным выбором в сельском хозяйстве.
Чтобы ООН признало мясоедение преступлением против всего мира требуется набрать 100 000 голосов. Пока что голосов недостаточно, потому что слишком мало людей было проинформировано об этой акции и ООН дало мало времени для информирования граждан. Чтобы поддержать акцию, вы можете заполнить анкету в середине страницы сайта
http://www.thepetitionsite.com/1/fleischverbot/
http://www.vita.org.ru/veg/veg-ecology/petition.htm
|
| Сообщение изменено chita от 2012-02-26 13:42:54 |
|
| IP |
|
Selector
Участник
он хочет напасть на нас!
|
|
Lis-
Участник
Познание...
licq:2677
|
|
Selector
Участник
он хочет напасть на нас!
|
|
Сибиряк
Участник
licq:4611
|
| отправлено: 02-05-2012 02:11:32 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
| может примитивные животные даже стрекательные (медузы проще говоря) разумны в человеческом понимании разума |
|
| IP |
|
Атех
Участник
Ловцы снов
licq:9052
|
| отправлено: 21-12-2012 21:45:15 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
Делюсь только что изобретенным рецептом (м.б. он уже есть, но я его придумала заново).
Потерла яблоко и пару минут потушила его с сахаром и клюквой. Потом заворачиваешь в токний лаваш рулетом (я заворачивала в итальянскую лепешку). Можно добавить орехи дробленые или еще чего - кто как хочет. Кладёшь на противень на бумагу для выпечки и запекаешь, чтоб подсох и стал более хрустящим. Я в аэрогриле делала. Вкусно и быстро. И даже без масла. |
|
| IP |
|
chita
Участник
licq:1095
|
| отправлено: 23-12-2012 14:52:14 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Атех
Вконтакте есть группа "Веганский неждачник" - там масса различных рецептов с картинками. |
|
| IP |
|
Атех
Участник
Ловцы снов
licq:9052
|
|
chita
Участник
licq:1095
|
| отправлено: 24-12-2012 00:15:25 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
Рецепт холостяцкого салата из помидоров и огурцов. В правую руку берешь помидор, в левую огурец, откусывая поочередно, съедаешь  |
|
| IP |
|
Атех
Участник
Ловцы снов
licq:9052
|
|
|
DDD