Fryazino.NET Forum || Общий || Подскажите рецепт кулича в хлебопечке!
>> Привет, Гость! Войдите! : вход | поиск | правила | банлист
Автор
Подскажите рецепт кулича в хлебопечке! (1) 1 для печати | RSS 2.0
Natkol
Участник
///
Очень нужен проверенный рецепт,т.е не ссылка с форумов,а кто делал лично,нет времени рисковать)))Желательно для печки Скарлетт,т.к в ней мало режимов.Заранее благодарна!!!
IP
Cuore
Участник
Она идёт по жизни смеясь...
На 1 кг кулича:
1.яйца 4 штуки
2.сахар 260 грамм( можно 300)
3.соль 1 чайная ложка
4.масло охлажденное, смягченное 90 г
5.изюм ( я на глаз ложила-люблю много) или цукаты
6. Мука высшего сорта 430 г
8. Пекарский порошоки 3,5 чайных ложек
Взбить венчиком яйца с сахаром и солью в течение 5 минут пока смесь не станет белой. Влить в контейнер.
Добавить остывшее сливочное масло. Изюм.
Муку смешать с пекарским порошком, всыпать в контейнер горкой четко по центру контейнера.
У меня Мулинекс, выпекаю в режиме кекс.
IP
berezka
Новичск
Будьте здорОвы!
http://video.yandex.ru/search?text=%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87%20%D0%B2%20%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B5&where=all&filmId=aC9golC3q3A
IP
Natkol
Участник
///
To berezka
To Cuore
Спасибо за помощь!
To Cuore
А дрожжи не надо вообще?
IP
MAMAMIA
Участник
To Natkol
Думаю пекарский порошок выполняет роль дрожжей в этом случае
IP
Cuore
Участник
Она идёт по жизни смеясь...
To Natkol
Да, дрожжи не нужны..
IP
nessa
Новичск
Есть
У меня в "Книге рецептов" есть такой кулич:
1 закладка:
Вода 50 мл,
Яйцо - 4 шт,
Сахар - 2 стол.ложки,
Сливочное масло - 6 стол.ложек,
Мука - 2 чашки
Дрожжи - 2 чайные ложки.
2 закладка:
Соль 0,5 ч.ложки,
Сахар 2 стол.ложки,
Ванильный сахар - 1 чайн.ложка,
Пшеничная мука - 1 чашка,
Дрожжи - 0,5 чайн.ложки,
Изюм - 0,5 чашки.
Режим - Русский повар. Время - 3 часа 30 минут
IP
Страницы(1): 1

Хотите создавать темы и отправлять сообщения? Выполните Вход или Зарегистрируйтесь!




Напишите нам

µƒorum © fryazino.net