Маленькая Гнусь
Участник
|
| отправлено: 25-01-2010 10:14:26 | +1 (кто[1]) |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To koka40
но вы ведь что то уже думаете. одно дело то что хотим мы, а другое - то, что вы можете предложить, т.к. это зависит от: денег, места, и т.д.
мои хотелки:
детское кафе с игровой комнатой (не надо много там чего то, но карандаши, бумага, набор недорогой посудки и плита, пара кукол), т.к. если вы хотите сделать именно кафе для детей, то и все должно быть именно на детей ориентированно.
вы посмотрите в темке http://web/forum?action=post&fid=7&tid=152933&pfid=9899985#pd9899985
там много чего написано.
+ хотелось бы анимацию какую нибудь (не все время, а чтоб ДР провести ребенкино, чтоб не пришлых звать, а сами вы могли провести все) |
|
| IP |
|
Кроль
Участник
Дети,дети,дети...
|
| отправлено: 25-01-2010 10:43:01 | +2 (кто[2]) |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
| Мне идея детского кафе очень нравится. А то в городе с ребенком никуда не пойдешь в пицерию я не считаю. сколько ходили - везде накурено. И запах даже там, где не курят. Проблема дня рождения особенно остро стоит. В выходные вот у моего д.р. придется ехать куда-нибудь. Ибо здесь либо кормят - та же пицерия, либо развлекают в Джампе. Спасибо и за это конечно, но я человек ленивый и отягощенный 3 детьми, поэтому тащить на себе еду на всю честную компанию мне как-то не очень подходит. Так что я совершенно согласна - кроме хорошего детского меню обязательно аниматоров наймите и у вас все сложится. Плюс, если в центре где-нибудь кафе будет, не все на ардыбаше и барских прудах живут. Удачи! Очень ждем открытия! |
|
| IP |
|
Chikago
Участник
Ваш взаимный Друг :))(с)
licq:1069
|
|
Маленькая Гнусь
Участник
|
| отправлено: 25-01-2010 11:59:31 | +1 (кто[1]) |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
цитата:
детское меню по выходным.
а почему по выходным? в выходные вообще не протолкнуться нигде((
в пиццерии днем в выходной как ни придешь - все занято, накурено((
по моему в будни тоже актуально, особенно когда холодно, а дома делать нечего, то допустим с друзьями (типа 2-3 мамашки с детями) пойти и посидеть в кафе после садика часик-полтора. |
|
| IP |
|
Лизочек
Участник
la Bubble
licq:6333
|
| отправлено: 25-01-2010 16:29:35 | +1 (кто[1]) |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
Посмотрите как в Старлайте всё устроено - диванчики вместо стульев, детское меню, расскараски-мелки, шарики и киндер-сюрпризы детям...
Правда, в чисто "детское" кафе я бы не пошла - при том, что у меня двое детей, не перенесу скопления такого колличества "шил" в 5-ой точке))))) Имхо, лучше нормальное кафе с возможностью прийти туда с ребёнком. |
| Сообщение изменено Лизочек от 2010-01-25 16:32:13 |
|
| IP |
|
Izyuminka
Новичок
licq:6263
|
| отправлено: 27-01-2010 11:49:15 | +1 (кто[1]) |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
| Открытие детского кафе - это отличная идея. Только вот был у нас уже кофетерий в городе, да быстро закрылся. Детям там делать нечего было. За столом дети сидят мало времени, а остальное время они двигаются. И не каждый ребенок может усидеть только за раскарсками с карандашами пару часиков. На мой взгляд, если и открывать кафе, то уж с полноценной игровой комнатой: с игрушками, какими-то лазелками. Чтобы было интересно и девочкам и мальчикам. И усидчивым детям и неочень. И в этой комнате должен находиться кто-то постоянно и присматривать за детьми. Эта комната может находиться за стеклянной стенной или декоративной сеткой, и в этом случае родители могут тоже наблюдать за своими детьми. И меню конечно должно быть не только для детей, но и для взрослых. Тогда и дети заняты и взрослые отдыхают. |
|
| IP |
|
Vixen
Участник
корону не сниму, нимбу она не мешает :)
|
| отправлено: 27-01-2010 12:06:00 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Izyuminka
цитата:
И в этой комнате должен находиться кто-то постоянно и присматривать за детьми. Эта комната может находиться за стеклянной стенной или декоративной сеткой, и в этом случае родители могут тоже наблюдать за своими детьми. это уже не кафе, а полноценный полноценный детский сад получается. Кафе, всё таки, заведение общепита. И акцент, на мой взгляд, там должен быть не на занятость детей, а на детское меню. А если сделают хотя бы детский уголок с игрушками, это просто отлично будет. |
| Сообщение изменено Vixen от 2010-01-27 12:06:55 |
|
| IP |
|
volodina1973
Участник
|
| отправлено: 27-01-2010 12:26:05 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
| Я предлагаю сделать аттракцион - не знаю как называется - шарики, лесенки, надувные горки .... Как на юге. Однозначно будет спрос. Дети зависают в этом помещении, родители в кафе. |
|
| IP |
|
Vixen
Участник
корону не сниму, нимбу она не мешает :)
|
| отправлено: 27-01-2010 13:03:33 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To volodina1973
хорошее предложение...только помещение, наверное, огромное нужно под такое мероприятие... |
|
| IP |
|
Inspektor
Участник
licq:3884
|
| отправлено: 27-01-2010 13:51:11 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
| В "Му-му" на Щелковской очень удобно сделано...Основное помещение-под кафе, столики..А дети за сеткой в отведенном месте для игр...Там все, как в детской игровой комнате...Игрушки, большие мякиши, качалки....А родителям удобно-детей видят... И дети родителей тоже. Вот только не делайте у входа эту зону...У меня ребенок там простудился |
|
| IP |
|
Tanka
Участник
|
| отправлено: 27-01-2010 15:23:43 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Vixen
цитата:
это уже не кафе, а полноценный полноценный детский сад
Вы, видимо, не знаете что такое детский сад 
Автор, кстати, не про кафе говорит, а про клуб-кафе. А это очень большая разница.
А детского уголка с игрушками хватит далеко не всем, и придется мамам срочно сворачивать чаепитие и либо развлекать детей самим, либо, что скорее всего, уходить.
To koka40
Ну, в идеале, кроме детского меню должно быть следующее:
- игровая зона для самых маленьких (домики, горки, бассейн с шариками, игрушки и раскраски и др.). В московских детских кафе вход в такую зону платный (но не дорогой).
- детские игровые автоматы для тех, кто постарше
- клоуны, артисты, аквагрим по выходным и под заказ и площадка, где эти клоуны смогут развлекать небольшой коллектив детей
- человек, который будет за детьми смотреть
Соответственно, помещение должно быть достаточно большим.
|
| Сообщение изменено Tanka от 2010-01-27 15:25:02 |
|
| IP |
|
Маленькая Гнусь
Участник
|
| отправлено: 27-01-2010 15:33:48 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Tanka
если хоть пара пунктов будет соблюдена, то уже хорошо))
цитата:
- игровая зона для самых маленьких (домики, горки, бассейн с шариками, игрушки и раскраски и др.). В московских детских кафе вход в такую зону платный (но не дорогой).
- детские игровые автоматы для тех, кто постарше
- человек, который будет за детьми смотреть
пункт № 3, по моему, не отделим от пункта № 1 |
|
| IP |
|
Тиабалду
Участник
licq:3728
|
| отправлено: 27-01-2010 17:09:02 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
цитата:
пункт № 3, по моему, не отделим от пункта № 1
в Япошке есть комната , но нет человека. может, и должен был быть, но я его не видела. так что, оставляли там только больших детей. вход кстати бесплатный в эту комнату |
|
| IP |
|
Тиабалду
Участник
licq:3728
|
| отправлено: 27-01-2010 18:02:06 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Tanka
там лабиринт с горкой и мячиками, телек с мультиками, доска с мелками и детские стол/стулья. собственно всё... |
|
| IP |
|
!ROZY!
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 02:27:35 | +4 (кто[4]) |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
Конкретно детское кафе для нашего города, на мой взгляд, не рентабельно. Особенно такое как говорят в этой темке: с горками,игровыми прибамбасами,автоматами,телевизорами. Расходов будет масса+постоянные издержки, которые у ресторанного бизнеса приличные.
Понятное дело,цены мамочкам тоже бы хотелось приемлемые. Ну а как часто готовы водить ребенка туда? Отпраздновать др, ну и пару раз в год просто так.
Гораздо разумнее сделать обычное кафе и оборудовать некурящий зал с нормальным детским меню и игрушками,а анимацию предлагать отдельно, если кто-то хочет праздновать др. |
|
| IP |
|
Tanka
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 12:10:15 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To !ROZY!
цитата:
некурящий зал с нормальным детским меню и игрушками,а анимацию предлагать отдельно, если кто-то хочет праздновать др
Вот в Москве таких кафе полно. И я туда своего ребенка не особо поведу, т.к. и в некурящем зале воняет куревом всегда, даже если зал отделен дверью, уж не говоря про перегородку. Ну, и как тут уже было сказано - не очень много детишек, особенно младшего возраста, которые будут сидеть и играть. Им надо двигаться.
Автор, кстати, не про рентабельность спрашивала, и не про кафе, а про то что хотели бы видеть в клубе-кафе. Для меня здесь ключевое слово клуб. Видимо, автор сам разберется с рентабельностью.
По поводу анимации - вы посмотрите в какой-нибудь меге или другом торговом комплексе. Когда проходит анимация - куча детей собирается. Видимо востребовано.
Кстати, если ребенку действительно понравится, возможно и не пару раз в год будут туда ходить. |
|
| IP |
|
radyga
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 12:44:39 | +2 (кто[2]) |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To !ROZY!
А я с Вами частично согласна, не будут туда регулярно мамочки ходить. Прибыль в общепитах делается на алкоголе в основном, который не совместим с детским клубом-кафе. Оборудование, которое хотелось бы видеть (батуты, лесенки, мячики) стоит немалых денег, аниматору постоянному нужно платить. В итоге на выходе мы имеем: помещение, за которое нужно скорее всего платить аренду (хорошо, если в собственности), игровое оборудование, в которое вгрохана куча денег, кухонное оборудование, повара, официанты, аниматор, это только то, что лежит на поверхности, ... и мамочки с детками, которые пришли выпить сок с пирожными и поболтать. На этом денег не сделаешь, а открывать предприятие просто для того, чтобы сделать приятное мамам, никто не будет.
Игровое оборудование - это круто, организатор сразу попадает на кучу расходов, а выхлоп небольшой. Нужно более приземлённо мечтать. Может мульт-кафе, с детским меню, с программами по выходным и проведением ДР. Те же столики с фломастерами-альбомами поставить.
Извините, если задела чьи-то нжные чувства. просто высказала своё мнение. Никому не навязываю.
|
|
| IP |
|
Tanka
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 13:33:50 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To !ROZY!
To radyga
Вопрос: а в такое "обычное" кафе, где только детское меню и столики с раскрасками, вы часто будете ходить?
Лично я - не больше 1-2 раз в год в лучшем случае. А ДР предпочла бы отметить где-нибудь, где повеселее.
Пример повеселее: http://www.jungleclub.ru/.
Хотя, конечно, это личное дело каждого. У всех ведь разные запросы и финансовые возможности. |
| Сообщение изменено Tanka от 2010-01-28 13:41:51 |
|
| IP |
|
Лизочек
Участник
la Bubble
licq:6333
|
| отправлено: 28-01-2010 13:37:47 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Tanka
В обычное кафе как раз бы и ходила, и часто, а вот в "детское" не пошла бы, так как есть места цитата:
где повеселее. |
|
| IP |
|
Лизочек
Участник
la Bubble
licq:6333
|
| отправлено: 28-01-2010 14:38:56 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Ilusha
Ещё раз:
В обычное кафе ходила бы часто, с детьми.
В "детское" кафе во Фрязино не пошла бы вообще, так как на развлекаловки свожу детей в Москву. |
|
| IP |
|
Tanka
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 14:43:54 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Лизочек
Ну так я про то и говорю, что обычное "детское кафе" во Фрязино не особо нужно.
Нужен нормальный детский клуб-кафе с нормальной развлекаловкой, чтобы не таскать детей в Москву.
А вы все про рентабельность. Рентабельность - забота организаторов. В теме прозвучал конкретный вопрос: цитата:
Что бы Вы хотели видеть в услугах нашего клуба- кафе?
А многие почему-то пишут, что ничего такого особенного нам не надо, вы ж прогорите и т.д. |
|
| IP |
|
Маленькая Гнусь
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 14:52:51 | +1 (кто[1]) |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
цитата:
В обычное кафе ходила бы часто, с детьми.
не пойду в обычное кафе с ребенком по нескольким причинам
самые главные:
сигаретный дым и громкий (не всегда цензурный) разговор взрослых.
и не надо говорить про зал для некурящих. довольно часто в нем дымно не менее чем в соседнем для курящих.
если мне надо с ней покушать, то нравится му-му, но это в москве.
причем нравится именно обстановкой)) ребенку стул коровкин очень по душе и тарелки.
***
если смотреть ссылку на Джунгли, то не надо делать прям вот огромный клуб.
в глобусе в игровой комнате есть довольно много всего, но не очень дорогое, т.к. покупаться то это будет не в магазине с дикими ценами, а также на складе оптовом.
а там и лабиринт есть и домик и машинки-посудки.
ну пусть платная эта комната будет, но не как в золотом вавилоне - 350 р час.
и будут мамы ходить общаться с подружками в ненастную погоду, а детки и поедят и поиграют, и меню надо не только пирожное и чай, но и что нить покушать. при этом не надо много всего и чего то экзотического.
про пирожные.
ну какой ребенок съест большое 1 пирожное? и не интересно ему после того как крем украшалку съел.
а ктомешает в тарталетку наложить ягод (да любой компот подойдет) и залить все это желе фруктовым? и продавать по чуток денег? набрал несколько маленьких пирожных и все довольны.
и не надо говорить про дороговизну. себестоимость пирожка с картошкой = 1 р, продают их по 10-15-20 - это я так к примеру.
и еще. если нет денег на то чтоб заведение достойно работало примерно год не принося прибыли, а иногда и в убыток, то и затевать не стоит это дело. |
| Сообщение изменено Маленькая Гнусь от 2010-01-28 15:00:53 |
|
| IP |
|
Лизочек
Участник
la Bubble
licq:6333
|
| отправлено: 28-01-2010 15:00:43 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To Маленькая Гнусь
Ладно, спорить не собираюсь, только повторю цитата:
Пдиванчики вместо стульев, детское меню, расскараски-мелки, шарики и киндер-сюрпризы детям... Правда, в чисто "детское" кафе я бы не пошла - при том, что у меня двое детей, не перенесу скопления такого колличества "шил" в 5-ой точке))))) Имхо, лучше нормальное кафе с возможностью прийти туда с ребёнком. |
| Сообщение изменено Лизочек от 2010-01-28 15:02:47 |
|
| IP |
|
Маленькая Гнусь
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 15:03:45 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
цитата:
Да причём тут покушать....
а притом.
если я пришла пообщаться с подругой (а ребенка деть некуда и взяла с собой)или просто ребенка привела, то я не уйду из хорошего заведения через час, если ребенку интересно. а через час она проголодается и по любому: или уходить (тогда смысл в этой вылазке? она и дома может поиграть) или заказывать покушать, чтоб потом еще пойти поиграть, а потом и еще чайку может быть. да и я сама что там делать все это время буду?
правильно. пить чай и читать книжку)) или с подругой разговаривать. |
|
| IP |
|
volodina1973
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 16:48:19 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
цитата:
Оборудование, которое хотелось бы видеть (батуты, лесенки, мячики) Мы когда ездим отдыхать, посещаем такой аттракцион постоянно. Плата есть, но это не так уж и дорого. Гривен 5-7.
Я не думаю, что это надувное оборудование слишком дорого. Другое дело - где разместить. Подумала, что вестибюль в ДК подошел бы. Или в Спорткомплексе, где ярмарки организуются.
И еще я думаю, если бы кафе было в том же месте, где дети в кружках занимаются, где их мамашки ждут, то это было бы также неплохо.
Такое кафе хотелось бы во Фрязино видеть. |
|
| IP |
|
radyga
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 18:24:20 | +1 (кто[1]) |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
| В который раз читаю про сигаретный дым. Говоря "детское кафе", имеется ввиду, что сигаретного дыма не будет в принципе, ни в соседнем зале ни в каком бы то ни было вообще. Ну если озвучивать своё мнение, тогда так: игровой зал лично мне, как маме не нужен, я работала в ДТРЦ , там как раз были и кафе, и детский игровой зал с батутами, лесенками, бассейнами с мячиками. В таких залах всегда есть большая вероятность, что ребёнок заболеет: набегался, продуло и т.д. А в условиях клуба-кафе я не очень представляю, как его в зале переодевать. Меня бы устроило детское мульт-кафе с большим экраном, проектором (мульты дети смотрят с удовольствием), хорошим меню, чтобы были какие-то качалки, столики с крупным конструктором, фломастерами, альбомом. Чтобы по выходным были какие-то программы для деток (спектакль, например, или клоуны) и где можно отметить ДР. В такое кафе я бы ходила часто: и просто с малышом, и с подружкой с детками. Больше особенно ничего не нужно (имею ввиду только себя). |
| Сообщение изменено radyga от 2010-01-28 18:25:40 |
|
| IP |
|
Кроль
Участник
Дети,дети,дети...
|
| отправлено: 28-01-2010 19:44:11 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To radyga
Вот и мне такое надо. И я со своими часто ходила бы по выходным. Или вечерком. Иногда тоже расслабиться хочется. |
|
| IP |
|
Маленькая Гнусь
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 19:48:34 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To radyga
я говорила про сигаретный дым не в детском кафе, а
цитата:
не пойду в обычное кафе с ребенком по нескольким причинам
самые главные:
сигаретный дым и громкий (не всегда цензурный) разговор взрослых.
и не надо говорить про зал для некурящих. довольно часто в нем дымно не менее чем в соседнем для курящих. |
|
| IP |
|
Свистуля
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 21:25:16 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
цитата:
В таких залах всегда есть большая вероятность, что ребёнок заболеет: набегался, продуло и т.д. цитата:
Меня бы устроило детское мульт-кафе с большим экраном, проектором (мульты дети смотрят с удовольствием), хорошим меню, чтобы были какие-то качалки, столики с крупным конструктором, фломастерами, альбомом. Чтобы по выходным были какие-то программы для деток (спектакль, например, или клоуны) и где можно отметить ДР.
+1000 Пожалуй, именно этого и не хватает нам! И ходили бы не только по выходным-вот сейчас мороз-сидим в основном дома-и не погулять толком, а тут бы пришли, с подружками бы поболтали,отдохнули, дети бы пообщались друг с другом, не дергая некоторое время маму...Меню, конечно,надо не только с пирожными-морожными-просто необходимо хорошее детское меню, и про мамочек не забудьте!
А что касается обычного кафе, то полностью согласна с Маленькая Гнусь, пару раз сходили с ребенком...когда никого в зале нет, все ОК, но как только появляются посетители-и дым сигаретный, и мат, и веселые крики-все это есть.Больше не ходим с мелкой |
|
| IP |
|
Red
Участник
|
| отправлено: 28-01-2010 22:59:13 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
Зря вы про нерентабельность. Если с умом подойти, то всё может получиться. Ну, может, окупится не прям сразу, но всё ж просчитать можно.
Я, когда к родителям езжу, встречаюсь с подругами в кафе-пиццерии.
Там хороший детский комплекс с горками и лесенками, трубами, мягкими блоками и пр.
Так вот там этот комплекс умеренно-платный . 30 руб за 15 мин. Если заказ сделан больше, чем на 200 р, то дают билетик на комплекс на те же 15 мин.
Очень удобно: пока ждём заказ - дети играют, потом приходят перекусить (минут 10-15), потом отправляем ещё на 15 мин полазить, потом - вместе едим десерт, В общем зале ещё экран с мультами. В общем, через час с небольшим начинаем собираться.
Зал со столиками один и некурящий. Меню разнообразное - и поесть, и выпить, много очень вкусных и не очень дорогих пирожных, мороженое на развес в креманках с наполнителями на выбор (как в детстве - с сиропом, тёртым шоколадом, орехами, джемы, консервированные фрукты на выбор , всего штук 10 разных наполнителей), молочные коктейли. И взрослым есть что поесть-выпить, и детям.
Народу всегда много. Город - не больше, чем Фрязино. Правда, Москвы рядом нет.
Я бы в такое кафе ходила 2-3 раза в месяц, потому что часто возникает желание куда-нибудь сходить, а некуда. С тремя далеко не наездишься.
|
| Сообщение изменено Red от 2010-01-29 09:37:03 |
|
| IP |
|
Кроль
Участник
Дети,дети,дети...
|
| отправлено: 29-01-2010 12:30:46 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
цитата:
Я бы в такое кафе ходила 2-3 раза в месяц, потому что часто возникает желание куда-нибудь сходить, а некуда. С тремя далеко не наездишься. Хочу в такое кафе. Ну, хотя бы для некурящих, чтобы совсем нельзя было. А то я сама и то не могу есть, где сильно накурено. О пользе такого посещения для ребенка вообще нет речи. цитата:
хороший детский комплекс с горками и лесенками, трубами, мягкими блоками и пр. Так вот там этот комплекс умеренно-платный . 30 руб за 15 мин. Если заказ сделан больше, чем на 200 р, то дают билетик на комплекс на те же 15 мин. А что еще надо? Было бы так хорошо. |
|
| IP |
|
Marianna
Участник
ЖИЗНЬ!!!
|
| отправлено: 06-02-2010 15:31:52 | |
инфо • правка • ссылка • сообщить модератору |
To koka40
Мы тут уже все навысказывались! Теперь слова за вами или зачем тогда тему было вообще заводить? Итак - где и когда вы собираетесь открывать свой ДЕТСКИЙ КЛУБ-КАФЕ? |
|
| IP |
|
|
